LE ERBE E IL LORO UTILIZZO

[b]Ciao a tutti rieccomi....Oggi voglio iniziare a parlare delle erbe e del loro utilizzo in campo fitoterapico e cosmetico.In questo spazio ogni giorno inserirò un'erba particolare, e descriverò tutte le sue funzioni sia in campo salutistico, sia in campo cosmetico.Naturalmente anche se cercherò di descrivere un pò tutti i gruppi(per conoscenza), l'utilizzo di alcuni composti spetta solo al medico. Noi ci soffermeremo a quelle erbe il cui utilizzo sia in cucina che in cosmetica, o per risolvere lievi fastidi, è garantito dalla tradizione; un esempio:Camomilla, Malva, Tiglio, Melissa etc......Oggi voglio iniziare con una pianta alpina(visto che abito in montagna) che soprattutto in questo periodo potrebbe esserci d'aiuto per depurarci, sia all'interno, che all'esterno! Buona lettura

LA BARDANA
Arctium lappa

La Bardana è una pianta biennale con fusto robusto e scanalato, che puo' raggiungere anche il metro e piu' di altezza. Ha foglie verdi nella pagina superiore, bianco-giallastre e vellutate sotto, grandi, dentate, picciolate e vagamente cuoriformi. La Bardana fiorisce da giugno ad ottobre, nel secondo anno di vita. Fiore e frutto si somigliano molto ed e' solo il mutamento di colore che denota la maturazione dei frutti. La sua radice e' lunga, fittonante, carnosa, bruna esteriormente e bianca internamente. Cresce allo stato naturale lungo i viottoli, e nelle zone incolte fino a 1.800 metri. In Giappone la si coltiva per consumarne le radici, raccolte nel primo anno di vita della pianta. Ha sempre goduto la fama di pianta medicinale: contiene tannino, potassio, resina..... Si utilizza come decotto (40 grammi di radice fresca da far bollire in un litro di acqua per 6 minuti, filtrare e berne due, tre tazze al di' ) contro le malattie infettive come il morbillo, la varicella, la scarlattina. Per uso commestibile si utilizzano le foglie, il fusto, i semi e le radici. Le foglie giovani, raccolte prima della fioritura, dopo bollitura si consumano in insalata, e cosi' i gambi crudi, privati dalla scorza. Le radici della Bardana, tolta la scorza, dopo cottura si consumano in insalata, mentre se essicate e macinate servono per preparare un gradevole caffè.
PRINCIPI ATTIVI, acido caffeico, acido clorogenico, vitamine del complesso B, mucillagini, lappatina, sostanza amara, tracce di olio essenziale, sostanze antibiotiche, composti polinsaturi, polieni e polienine, acido arctico, arctinoni, lappafeni, polifenoli, acido y-guanidino-nbutirrico che ha una azione ipoglicemizzante, inulina, tannini, resine
Si usano le radici e talvolta anche le foglie, è una pianta legnosa biennale della Famiglia delle Asteracee, originaria dell'Europa, dell'America Settentrionale, dell'Africa e dell'Asia del Nord, i fiori sono rosso-porporino. Rinforza il sistema immunitario, è antibiotica, è tonica per il fegato, i reni ed i polmoni, purifica il sangue, neutralizza le tossine e ripulisce il sistema linfatico,drena le tossine, ha una azione antimicotica ed antibatterica, ed è protettiva contro i tumori. Si usa sia come rimedio interno che per uso esterno, nelle affezioni cutanee. Ha proprietà diuretiche e stimolante epatobiliare, ha una azione antidiabetica, ipoglicemizzante, per la presenza di inulina e vitamine del gruppo B, che interagiscono sul metabolismo dei glucidi, in oriente la Bardana viene impiegata per le sue proprietà rinforzanti e nutritive, in Cina si usa per le malattie della pelle, la medicina Ayurvedica la utilizza per migliorare il tessuto del sangue e del plasma e per le allergie della pelle, per le febbri ed i calcoli renali. E' attiva anche contro il virus HIV dell'AIDS ( seguire sempre le terapie mediche prescritte, consultare il proprio medico , sempre), l'inulina stimola la superficie dei globuli bianchi aiutandoli a lavorare meglio. Ha anche attività antireumatica, abbassa il colesterolo, consigliabile le affezioni della pelle, per l'acne, l'eczema, la psoriasi, la dermatosi, la seborrea, il morbillo e la rosolia, poiché purifica il sangue , si può cnsigliare anche per la congestione epatica, la difficoltà a digerire i grassi, per i reumatismi, l'artrite, la gonorrea, la gotta, l'impotenza, la sterilità e l'ulcera peptica, la sifilide, l'influenza e le vertigini. Per uso esterno la Bardana favorisce la crescita dei capelli. Ha attività antifungine, batteriche e quindi è indicata anche per la gonorrea e le affezioni dell'apparato urinario, polmonite, infezioni alla faringe, raffreddore ed influenza. Decotto per uso esterno nelle emorroidi.
CONTROINDICAZIONI, in chi è allergico alle asteracee, la pianta non va somministrata, è uno stimolante uterino e non va data in allattamento e gravidanza, alle dosi consigliate è una pianta sicura.


Il materiale per trattare gli argomenti è preso dal libro "Curarsi con le tisane" di Rosalba Mevato edizioni Brancato.

non conoscevo tutte queste caratteristiche dei rimedi naturali...ciao a tutti è un pò che non entro, ma ho sempre fatto un giretto cercando argomenti nuovi!!!!Adesso mi sono deciso e devo dire che le novità non mancano bravi!!

se davvero é in grado di controllare la glicemia é ottimo e anche per le infezioni dell'apparato urinario, noi donne andiamo spesso incontro a inconventienti